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新西蘭羊肩肉 500克、洋葱(切粒) 400克、乾葱(切碎) 4粒、薑茸 20克、蒜頭(切碎) 6粒、咖喱粉 20克、辣椒粉 10克、熱水 500毫升、白胡椒粒少許、饅頭 6個調味:生抽 2茶匙、老抽 1茶匙公仔箱論壇/ u- Q2 S3 z9 l+ J
& i: u0 }* r, b5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t, r; p0 b( J( a: S做法公仔箱論壇. u9 m/ Z7 v/ P6 w& ]' e
1.羊肩肉洗淨後用廚紙吸乾水,切大塊。鑊中加油把羊肩肉煎至兩面金黃色,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 f4 h! q- P- E! q( a! b
1 ~3 ~% M1 p) T; Z5 W' |( `1 j6 l9 q公仔箱論壇2.下油炒香乾葱、蒜茸、薑茸、洋葱、咖喱粉、辣椒粉和白胡椒粒。公仔箱論壇) C {0 W/ k5 A+ T
5 @& x+ K; q$ i$ ]! P! j, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加羊肩肉,再加熱水,用大火煮滾,收中慢火燜 40分鐘,加入生抽和老抽略煮即可,放上芫荽及辣椒做裝飾,配饅頭食用。tvboxnow.com% \: e$ o6 N" t: ?+ N
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羊肩肉脂肪分佈平均,肉質軟滑,這道咖喱亦可用羊腩代替。
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