材料
: ~- |& u+ |5 q! B' t) y+ I+ w! X. ltvboxnow.com日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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做法6 ^2 t1 v5 C u3 u( A. v
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]. L, e7 t: y& t5 b8 J4 j# w/ L" D
: f, f9 {9 i1 f e/ y" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。公仔箱論壇0 _/ r9 [! r; @- f8 c
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。9 W" j) W( ]& _) K2 {
9 a: {8 V2 J4 V* y" b/ y4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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