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臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片+ a0 @2 H6 I9 {% l; u/ ~
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; p* c0 s/ V$ L6 l7 ?: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 E: w1 e3 O/ F3 p( Z9 j, {* |7 W' `5 Rtvboxnow.com1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。
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* R, J6 s0 i2 n# Q' J1 [3 _) J2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
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7 E8 K( @7 d7 [+ L, g! x% F4 [3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。- T7 M/ C O7 m7 S, t; L9 r/ r4 M b
+ x& A( a4 o4 x4 _. A4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
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發表於 2010-12-10 08:32 AM
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