材料
) |" V9 ~% i) ^; K9 V/ Q; _6 r臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 ~$ M* n3 W
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4 E. p$ R' B0 g& c做法
$ O) v2 p% O K s" _- |tvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。3 z3 g% H4 g8 u
$ z* J: p" L0 ^: ]. G; vtvb now,tvbnow,bttvb2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
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3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。公仔箱論壇5 S4 g0 Y) ^) ~7 l; d, P% s& x1 B: V
) a7 Z" u$ j" ]1 ^2 S# G5 |4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X9 [* E0 l" W- K+ D$ s) Q$ |
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發表於 2010-12-10 08:32 AM
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