材料：白糖50克、& q! ~; W" {9 c- T: P; a ~8 q
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
. x" a% t5 F4 o公仔箱論壇低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
0 R; W. z& X4 O8 X公仔箱論壇全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
5 I1 N4 k2 g2 n4 R$ u( h; mtvboxnow.com融化黄油40克 （微波17秒即可）
" F* z3 V: F2 }* |8 Ftvboxnow.com步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \$ i+ L3 p: I& g; s4 ?
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。3 G. I- f" W1 }+ A
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。' \" M7 ?0 D+ h- Y
加热的时候也最好做下搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb( ?8 c* f. C$ X+ n
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
6 ~7 o5 C" D6 k7 ]3 ytvboxnow.com3、加入筛过的低粉
! `4 i1 H1 j" Y o* r: ?- y1 f4 @4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
/ g% U' |' J0 rtvb now,tvbnow,bttvb5、分装（8成满）
- Z9 J5 ?0 P& V0 J0 m) Mtvboxnow.com6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
| 
發表於 2007-7-24 10:34 PM
| 
