材料：白糖50克、" M3 [' J, t* f* c3 K
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% @& J) v, e) g$ H3 j
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; v6 z) }8 q& @
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b- N4 G2 P8 R7 u c- Y
融化黄油40克 （微波17秒即可）) U5 b' H( |0 }6 \( e8 \( g
步骤：
! s4 ?% g5 ~+ M; ~1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
8 ]3 ?$ m: L* u6 s, ztvb now,tvbnow,bttvb40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。公仔箱論壇4 }9 Q% P3 }) n u
加热的时候也最好做下搅拌。tvboxnow.com& K9 l; b5 q% ~& e& B
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
" ~, ]2 m3 P* n1 t; n, a1 A' Z9 Q; A) C( b3、加入筛过的低粉tvboxnow.com2 R& |8 x" ^' D8 G! M" z+ p. b
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
" J( p6 p- ?8 _- G( z5 V* ltvboxnow.com5、分装（8成满）
8 s+ v% y7 X9 f' `8 u" i6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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