材料
; u& \* E4 U0 p2 ?# B5 L4 K& V9 v( N5 S; g忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法
) O0 p2 m% X0 `2 S- G3 c# b1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb" f- w' P2 C6 ^- i* p
' l9 l4 Z: M- z9 s0 y$ A6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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- d6 U* O" t% }" i7 q6 ]! G3.忌廉略打起一半至起泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 a# P! n9 j7 \" R c
+ c2 B& X6 e- ] QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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4 A' e" j4 E7 t# [- Y; e0 l( ytvboxnow.com5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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9 ?! Z- t# v( U1 P* T3 m6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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