以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
6 A+ d9 e7 U2 k* f" o' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ _. L& j3 p7 O9 d& i
青紅蘿蔔木耳南北杏湯
8 H7 j8 H% \3 U/ x. x2 ^材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb0 i6 F" V2 v0 a8 X
作用：有潤肺生津和潤腸的作用公仔箱論壇2 |' ]8 q5 L* l b0 A) n5 s
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西洋菜羅漢果紅棗湯
7 R# `5 z2 g3 j" |+ }材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
! h g- s0 B: e公仔箱論壇作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
0 x; U- x) {1 b# C若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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/ U# z% i7 t7 ?* t! S: v( f0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霸王花無花果南北杏湯
6 K( |4 v/ n0 J; u, O% d5 N) J$ j5 [3 \6 F公仔箱論壇材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
& e5 q! k& Y N, }% Q& |tvb now,tvbnow,bttvb作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。9 g9 U! Z! X5 m) X
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvboxnow.com) L* Y7 t2 r) i) R+ r
" \" q: ?% ~3 C3 W( K) u6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
j% s, x4 K3 M) \# y作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
h. D" H: n+ S, d若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。tvboxnow.com+ k2 P8 \2 e' `$ i2 d$ z, v
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淮山杞子湯公仔箱論壇1 ]/ }7 @: b2 e
7 K8 Z1 g. f$ H7 `# i; ^材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢/ ]! z5 b) K1 R: i+ o; l7 `8 Q
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。4 ]" u. J1 f: K( Y
% e; }2 v" I2 b" t/ mtvboxnow.com人參桂圓湯
! g3 |, g0 d" W. N7 @材料：桂圓、人參各兩錢tvb now,tvbnow,bttvb# J9 G" z4 K4 @3 R# ?
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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