以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。2 S& y3 }# x5 _& t; M
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb8 K: t0 f" K: R. c7 h8 v( |
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb# z; g: f" P( f& X
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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西洋菜羅漢果紅棗湯
; k8 \, a! ]1 e) I1 M0 z0 t ftvboxnow.com材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
* o1 T. N" U1 N8 n7 Y作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
* W7 G2 u( `( o4 Z x2 o若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H- R& t* V: W. N% v' G/ S/ ]8 F
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霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb2 d- E7 T6 p" m' S- \' p4 `
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
/ x, a7 D8 l. |: b作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
# O0 y0 o$ [! I4 C2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇8 o0 X% l/ d9 W" R6 U
$ T- D4 J1 Y, ~0 u# v; E/ ? Z養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒tvboxnow.com0 R) I1 `- {* Z+ K+ e6 _
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
& A$ J! t4 F$ [tvboxnow.com若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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. ~6 _. T0 U1 o D淮山杞子湯* a; @' Q/ }( | `, R
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢公仔箱論壇8 R3 t3 P8 _3 r1 h9 j. n
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。2 _2 T$ J. \; s! M0 J
/ g6 H2 C+ g" Ytvb now,tvbnow,bttvb人參桂圓湯
7 Z! p" P1 H/ w- W# E材料：桂圓、人參各兩錢" N6 Y1 T6 n8 g U4 Q$ n
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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