材料公仔箱論壇 o8 N7 @7 F3 m5 C
大閘蟹 2隻、雞扒（切塊） 200克、娃娃菜（切段） 1棵、白蘿蔔厚件 150克、鮮冬菇 4隻、甘笋片 25克、日本年糕 4件、鳴門卷片/三葉芹碎各 20克、柚子皮碎 1茶匙
9 b; q9 q' S# w# H; ?: f% r
+ w- q. c+ Z0 G2 [* X1 v1 r% I公仔箱論壇醃料
# C* x- x2 O' H. O. Z2 @0 v5 w4 Ttvb now,tvbnow,bttvb清酒/醬油/味醂各 1茶匙 5 ?5 P' C$ ^5 |, A% Z% W
2 Z6 n* f+ W2 K' u* i' Y4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯汁
1 W- X! V. O5 C! g& L清酒/醬油各 2湯匙、鹽 1茶匙、味醂 2茶匙、雞湯/水各 400毫升
7 t* P h, ^; n6 d! z
8 t% b$ U0 J5 f, @. o' stvboxnow.com
7 S) M2 u4 e1 k5 g* I6 x做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 j! F5 e4 Z: T8 Y
1.雞肉下醃料拌勻醃 15分鐘備用。公仔箱論壇: g" ^6 t1 {5 _! F- o' ]
1 ^9 I) _ {! {. @. J5 _! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂鍋下雞湯、水、鹽，放白蘿蔔，加蓋開大火煮 15分鐘後，下甘笋煮 5分鐘。tvboxnow.com+ D: S5 I3 r0 N8 r# Y. g6 s
0 W/ H3 l& \' t, s* atvboxnow.com3.加入娃娃菜再煮 5分鐘，放入反轉大閘蟹，加蓋煮 8分鐘，取出蟹，一開二。
, e* e) h9 o3 y( d/ B3 F
( n+ O P: Z7 Utvb now,tvbnow,bttvb4.再下雞肉、冬菇、年糕煮 5分鐘，放味醂、清酒、醬油煮勻。將湯料上碗，放上已斬開的大閘蟹、鳴門卷、三葉芹，最後撒上柚子皮碎即成。 |
發表於 2010-12-14 05:39 AM
| 