[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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4 \4 n+ G" @1 f' W0 d3 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料tvboxnow.com0 S3 y6 }- Y4 m: w
牛柳 250 克 [12 薄片]
% m4 y$ r) Y# ^# G: e金菇 120 克 [切去根部]tvboxnow.com. \. V$ j: }3 }( J4 G6 w3 U( d
紅甜椒 1/2 個 [切絲]7 Q5 c- i* [* j
綠甜椒 1/2 個 [切粒]8 h, e0 T2 A1 u+ @: [9 o
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醃料tvboxnow.com. F4 I2 `6 K. _0 }% @

8 R: _2 E0 m# l+ S) |' T% c6 |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 U+ I) y" H' u, K
1湯匙5 S1 U' Q$ ^: d% \4 h: u5 \0 q
芝麻油
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- Q) }, g4 ?- |0 |4 W3 B公仔箱論壇1 茶匙
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芡汁
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7 @1 W% ]2 D1 g4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁
% w' p9 H. h6 M$ s7 g: J$ B: Ctvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 湯匙
1 v( y- r- |1 V( T( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升
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粟粉 1 茶匙
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程序
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。