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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
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; ]- @9 h" b  x/ k* z# atvboxnow.com材料
. g6 B7 W; d  `% N! c3 m公仔箱論壇牛柳 250 克 [12 薄片]/ O) g+ p8 U9 `1 T1 u, w* ?
金菇 120 克 [切去根部]
& i# ?/ s0 t% E甜椒 1/2 個 [切絲]7 ~, |7 V5 O* |) u
甜椒 1/2 個 [切粒]
& I% X2 K- i  y' e" l  P+ @
8 C! L3 g0 F  z0 a醃料
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& T- H0 B. X  ?; ~0 @) S蠔油 $ E% A9 N  Z- z
1湯匙
; Z- P2 A# F+ T5 r$ @$ U, p3 ztvboxnow.com芝麻油
" V0 C2 @2 S& n$ v# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 m' T' Z6 M( o9 z
1 茶匙
4 ^! Y4 }, Q5 C# c% Z5 b
" v; F+ K5 V9 D  d, i& \7 ~2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?# ~5 o0 Q6 ]0 I3 I' L+ K  `

  d( J% y0 V! a0 V$ V' _tvboxnow.com葡汁
, X! H$ R8 m+ O1 1/2 湯匙
4 Z4 |6 R! v2 ?2 {椰漿 75 毫升
3 _' T- z! f# W8 \0 P% k8 [9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4 湯匙
3 R" N/ l2 k6 W' Y1 M; ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S" U1 ?5 `4 F$ u8 e3 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 b% ^( M$ I
程序
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  • 牛柳與醃料拌勻。
  • 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
  • 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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