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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. h( ^* Y" T& ^( |! p" \* |
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材料tvboxnow.com- z0 D" R4 M, [
牛柳 250 克 [12 薄片]
3 K: I* ~) G4 @1 C! Ntvboxnow.com金菇 120 克 [切去根部]
+ Q7 x- ?9 ]3 O- s4 E$ C7 |1 Mtvboxnow.com紅甜椒 1/2 個 [切絲]( D# E5 t  i5 `) V
綠甜椒 1/2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( M. ?1 D3 h" a! b" n
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb; g7 H+ p. S9 W$ {* d' v8 J

# M7 ]4 J, d' ^8 w+ r6 xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油
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1 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g6 r; I  D' e0 t
椰漿 75 毫升
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  • 牛柳與醃料拌勻。
  • 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
  • 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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