材料
# z# J' j h7 K. y9 [* e" k; b公仔箱論壇粘米粉 - 140 克
) |# m$ `" x7 V5 q- ]" Ytvboxnow.com水 - 150 毫升
} b& N" S) v) ?公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克 N; t0 T2 q$ }( ]( I( ?5 _4 D* S
蝦仁 - 70 克
5 o2 K, y" J$ G8 Q" v* Q( i3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 - 4 隻
# A4 Z. v$ {9 n4 y菜 - 70 克公仔箱論壇9 H; d$ b) o. t) [1 c' O
脆炸花生 - 4 湯匙tvboxnow.com( j- B$ ?' t7 J& @; {/ D7 e* ?; i
水 - 6 杯4 m# h/ W" u3 `7 ?: M% x0 ~
( v9 V5 r9 Y' z+ {, U( `公仔箱論壇芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許公仔箱論壇( Y' {# O( u! F4 L
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醃料︰tvboxnow.com9 v$ ^& ]* W7 z# `$ F6 s# s% _1 ^& O
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; c2 n. u, o. m. otvboxnow.com枚頭肉# N- i2 o2 y) {6 ]
: B, g1 Q3 J) D) I' D* Ttvboxnow.com生抽 - 1 茶匙
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( X$ }4 s. o* g8 @8 y8 Ktvboxnow.com麻油 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb- ]- r) U3 `4 v1 f# I( j
m- `1 n, V& Q+ s) L生粉 - 1/2 茶匙tvboxnow.com, V& r6 S) ]- _: x! [- Z
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蝦仁tvboxnow.com4 P7 ?0 U$ A5 }: D! X
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鹽 - 1/4 茶匙
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+ ?& y+ y* Y& p8 O* h" k, l: Ptvboxnow.com麻油及胡椒粉 - 少許
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4 V( Q/ i! L. `( W! [2 z$ v {tvboxnow.com生粉 - 1/2 茶匙. M0 I+ V5 T* R' ?3 c
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做法
1 Q* x' t* s! I/ M, G; gtvb now,tvbnow,bttvb| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿,用鑊燒少許油,粉漿分 8 次倒於鑊內,慢火烘香兩面,取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒,蝦仁去黑腸洗淨,分別拌入醃料;冬菇浸透切粒;菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油,爆炒材料,倒入水煮滾,加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味,洒下芫茜、蔥即成。 |
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