[甜品] 泰式椰奶煮皇帝蕉

nt1972

材料
7 p+ e5 k0 Z+ p4 c公仔箱論壇皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克tvboxnow.com( {2 H0 C- L. n

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1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。
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2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。tvboxnow.com, K. |% A; V9 q4 u% C7 A) K3 A' S

9 H5 T, @) ~8 M3 Y0 {3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。