[甜品] 泰式椰奶煮皇帝蕉

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材料3 e# t( b7 E  g7 S, d8 K1 ]
皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克+ n( f8 L0 m- e1 r- A4 H

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1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ P& z. E/ f6 Y) K3 h3 b

3 E: c( [% h& G3 I2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。tvboxnow.com6 `. C6 b) r5 u% t) F
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3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。