材料
Q9 `+ x0 u( C: @麪粉 100克、雞蛋 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h, r. _5 |1 g
tvboxnow.com0 W1 `: D! k3 N+ x, F( k3 h
香草醬公仔箱論壇$ f9 K4 _9 X3 i: B/ B4 e
鮮羅勒 200克、松子仁（已烘）/牛油/麪粉各 50克、蒜頭（切碎） 2粒、檸檬（榨汁） 1個、巴馬臣芝士碎 100克、橄欖油/牛奶各 100毫升、鹽/黑椒碎各適量tvboxnow.com/ ^ W9 c9 A2 d
; H' O+ h' o- o% Z4 z2 c g
8 D+ y6 p$ F2 \7 c. r" M; N8 T$ C* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% Q& O" {, i _, Z; \) D$ L, H6 P
1.麪粉倒入大碗，下雞蛋拌勻成粉糰後，用手搓揉成光滑麪糰，包保鮮紙備用。
) U' o4 _4 J! O! F4 itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 L. f& j* s+ K6 z
2.鮮羅勒、松子仁、蒜茸、檸檬汁、 90克巴馬臣芝士碎、橄欖油、鹽、黑椒碎倒入攪拌機打至滑身備用。tvboxnow.com* l8 E1 Y2 h4 U8 G% _ L
9 q2 V! Z7 }: O0 Ltvboxnow.com3.熱鑊下牛油煮溶，加麪粉後再倒入牛奶煮至稠身，加（ 2）拌勻，盛起備用。tvboxnow.com2 d. z, a" @1 e# T/ s; h
, t2 p% X- r9 k; M% Q- B3 L4.碾平麪糰，放入壓麪機反複壓至 2毫米薄，切成 3塊 6吋方形麪皮。
) [6 U F# B$ h: ?; e/ L公仔箱論壇公仔箱論壇7 |8 u% R, g6 O# M! G
5.水滾下麪皮，下少許鹽，淥 30秒撈起過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb; Y% T* T- T5 g2 D) e' l
# u8 ^. c4 W/ r# J
6.焗盤內掃橄欖油，放一塊麪皮鋪上適量（ 3），放麪皮，重複這步驟 1次，面層撒上餘下巴馬臣芝士碎。放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
6 V* ^. g/ O, u7 Y3 r公仔箱論壇 |
發表於 2010-12-17 05:40 AM
| 