材料tvboxnow.com! ^+ R8 v, @% |/ L6 K" o5 T
麪粉 100克、雞蛋 6隻公仔箱論壇) S! ~4 U$ R0 Y0 V$ H9 Q! D0 G
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香草醬
6 P: U4 H9 m: e$ S' h鮮羅勒 200克、松子仁（已烘）/牛油/麪粉各 50克、蒜頭（切碎） 2粒、檸檬（榨汁） 1個、巴馬臣芝士碎 100克、橄欖油/牛奶各 100毫升、鹽/黑椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- W7 \8 d6 K- }0 m
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* J3 Q- f+ u% K$ e }tvboxnow.com做法
. D7 _- G0 h1 H; F1 G公仔箱論壇1.麪粉倒入大碗，下雞蛋拌勻成粉糰後，用手搓揉成光滑麪糰，包保鮮紙備用。
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' n, D. ~/ G: o( K$ W' a2.鮮羅勒、松子仁、蒜茸、檸檬汁、 90克巴馬臣芝士碎、橄欖油、鹽、黑椒碎倒入攪拌機打至滑身備用。
2 G0 y. G' s) d) c) A4 G5 x$ V/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X0 Z G0 M; f2 {- }8 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鑊下牛油煮溶，加麪粉後再倒入牛奶煮至稠身，加（ 2）拌勻，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 u/ R; R- n& q. J& c$ ~2 |
2 D0 V* L' \4 r2 y) U5 A公仔箱論壇4.碾平麪糰，放入壓麪機反複壓至 2毫米薄，切成 3塊 6吋方形麪皮。tvboxnow.com) y# Y/ {, H' n6 B
) D% `' G- r9 t4 \5 e+ {+ qtvboxnow.com5.水滾下麪皮，下少許鹽，淥 30秒撈起過冷河。tvboxnow.com! s- ^! ?3 F6 ]" G! q
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6.焗盤內掃橄欖油，放一塊麪皮鋪上適量（ 3），放麪皮，重複這步驟 1次，面層撒上餘下巴馬臣芝士碎。放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。公仔箱論壇8 @- Y( ~6 Q" ~( j U% ~0 T
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發表於 2010-12-17 05:40 AM
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