5 p6 x5 a3 e' }tvboxnow.com牛油皮蛋撻(6隻)
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材料 ( 撻皮 ):公仔箱論壇+ C3 E; ]3 k, R7 v& }! D
牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g公仔箱論壇4 S. l; g2 S1 c* p) D7 i$ \
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材料 (蛋漿 ):
5 k! v+ D) l1 h# t4 q8 z全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g
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做法:
2 I5 G8 c$ Y# l! ^# i! j6 j: rtvboxnow.com(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混公仔箱論壇5 ^/ S6 s2 x1 q3 O6 F
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
- h* J8 @2 N6 z( G" t6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶略煮倒入再打勻
4 z/ x" ^: y. z" [5 U$ N3 F 3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
% F# m' p" f( u( v8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 叉叉孔,倒入蛋漿
& x- {- C- x/ _- Ctvboxnow.com 4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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