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[甜品] 牛油皮蛋撻


0 H* X) i; E1 w7 J: L; A$ G牛油皮蛋撻(6隻)tvboxnow.com2 p+ V9 Y6 i( S) d) i3 [6 c

4 F* A1 a1 |" Q9 v2 ^6 S6 j# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  ( 撻皮 ):tvboxnow.com5 @7 T- g' P5 M- D
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g
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1 B( D& @5 ^8 l4 b# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  (蛋漿 ):tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 j, y9 b0 |: K2 Q7 O! L
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g公仔箱論壇$ ]' p  U* ]5 K
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做法:
5 J9 `5 F) ]5 }2 utvboxnow.com(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
1 j6 P; K1 l5 X8 ?% i- M  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮公仔箱論壇  ?1 Q  ?- \- R( z" g* y9 X% @
              奶略煮倒入再打勻
5 h0 y- I% {& M& ~9 y9 P* B公仔箱論壇           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用" M5 U5 k: }" Z. i: [  L9 R
              叉叉孔,倒入蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb  g4 F$ |  n, }
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成
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