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牛油皮蛋撻(6隻)公仔箱論壇) V3 D! D! z2 f4 C7 p# C3 _7 a
: q, y, K3 M' e J材料 ( 撻皮 ):
K' Z% s9 `5 C; ?! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g
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$ V# @: I( P4 s! l% e# g) v& U2 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料 (蛋漿 ):
6 t% n5 B$ B1 B: a全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g公仔箱論壇" r& U1 B ?7 e$ k
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做法: B4 g! F, i0 F+ m G1 ~
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
9 U n5 s3 S7 H, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
L7 T) F4 X/ J2 }tvb now,tvbnow,bttvb 奶略煮倒入再打勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; z6 o; H. T9 {" b! H0 g2 \) o+ a
3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用tvb now,tvbnow,bttvb- B+ L! q% O; D
叉叉孔,倒入蛋漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# ~& q1 t5 H0 B. r/ g$ e
4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |