材料5 ?, ^, J; T, I+ [( `" S6 q9 u
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個tvboxnow.com( l* @+ _9 E0 N# b3 A( A$ k
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裝飾tvboxnow.com* r" b0 d5 B I$ t( [# {# }+ G
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 D5 F* f. @
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z' i7 O0 {) w- i* F' v# `) }' u
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2.將鮮忌廉打起至企身。tvboxnow.com$ a2 o$ P3 ^: Z" F
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i( ?" j" i3 r3 H( X6 b
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4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。公仔箱論壇 C! T# ~7 P0 d5 e
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
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- u* _# N0 ?0 }- a; G6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 T0 C' Y3 C% w
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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