材料
: U# F5 }& ^- i* w$ ~鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙tvboxnow.com6 y; _5 c2 S1 R4 L6 {/ Z/ b3 C& d
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 B% L8 g2 c" R5 [
1.將爛掉的小紅莓揀去，並將小紅莓清洗淨。8 n* m" {2 h b& H2 a
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2.水、橙汁、糖倒入煲，以大火煮至滾起後收細火，煮約 5分鐘至濃縮。
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻，煮 15分鐘，不時攪拌至稠身後，放入攪拌機打至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb- S4 p6 U. H( b4 M: f: L
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4.倒入玻璃瓶封好，攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。
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自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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發表於 2010-12-22 05:23 AM
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