本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
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% {) w2 Z5 k; J# z0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
. x* _$ t' Z& S, P: W+ ?蛋糕材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- s% r. l7 a4 Z! c
麵粉 250克4 s$ E5 W" I6 H) a0 F
蛋 2隻公仔箱論壇, C# ]8 M: v c; ~* t
牛油 250克公仔箱論壇9 H4 ]& P6 F9 l7 ]! C
肉桂 10克
2 P! R( i4 ~6 o1 K荳蔻 5克
- D/ B; \- S6 ?- `. H L公仔箱論壇黃糖 250克: K* n% n+ \. n3 u/ E
糖粉糰 1包
8 p1 h( n& \2 [* w+ G- g) }餡料：
0 A- n& p- ?; T! {' W2 P公仔箱論壇提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
* F- n' [- s6 ztvb now,tvbnow,bttvb餡料製法：tvboxnow.com1 k7 C4 V3 G- z. v) B. {( J3 u# x
把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。, b( z' b$ E3 \
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: O" M& d1 C. q- ^) p" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ F9 b& ^! o: N1 M0 S2 L
+ |7 |: S' s6 L6 ]% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^- v" H% g. z+ {% L- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
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4 M8 ^8 N/ |6 k0 g1 Vtvb now,tvbnow,bttvb- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
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把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。tvboxnow.com/ @$ k& ?7 b& e' I
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& _0 s8 \$ v8 h2 _公仔箱論壇 d. {# J$ ], w( i. T, z
2 Y, ]; q6 y8 A6 j3 T6 N$ s! xtvboxnow.com以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
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