材料 ：公仔箱論壇) g- X1 p1 `' U! N2 w8 j& C6 [
乾桂花半湯匙
' E* D( x, w- a' Z4 p; H% D公仔箱論壇糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)) j! f: x4 y8 x3 K0 L
杞子一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% c8 A/ T; @8 o# D! B! F, |6 u3 I
魚膠粉25g' V$ Z! m! W* u
水500g" U% N; o4 L0 O# P# Z. ^6 V
做法：
5 k% h' ~4 S7 d/ w k, H公仔箱論壇1. 將杞子用水沖洗，公仔箱論壇% M' ?$ u1 ?. n( v
2. 水煮滾，加入糖煮至完全溶解
* P ~$ |% E1 q. x. ?' ~4 J3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘1 |2 C- y- {& y9 W3 ?
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解: K$ Z; K i# K- R
5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可 |
發表於 2010-12-23 12:25 PM
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