材料
: o; w' A' f+ f8 g8 g" Gtvb now,tvbnow,bttvb火雞肉（去皮） 300克、雲腿 38克、蜜糖適量、生粉少許、小蘆笋（切段） 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U0 R- p- s4 [6 W Z
) I! q. T' g) M1 n' m1 M. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( E! X4 j: }7 \公仔箱論壇糖 200克、鹽 40克、雞蛋 1隻、老抽 2湯匙tvboxnow.com: a" [; k( T% t5 T& x
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1 e( b. ?4 I U公仔箱論壇做法
8 b, y4 W6 G1 G9 ]6 `8 x& G9 h* b公仔箱論壇1.雲腿切成長條；火雞肉切成大薄片。
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2.火雞肉撲上生粉，放上雲腿、鐵針後捲起，用鹹水草將雞卷頭尾綁緊。tvboxnow.com" Q' s" R) K6 |. z
# m( ? U7 P% p( r( Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將糖、鹽、蛋和老抽拌勻，放入雞卷醃 15分鐘，掛入燒爐內，以中火燒 15分鐘至硬身，沾上蜜糖，再燒 5分鐘。
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9 _$ P# @" |+ A7 V8 }( A& D5 k$ k5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出鐵針，把燒好的火雞卷切成片狀，砌成樹形，以小蘆笋砌成聖誕樹幹作裝飾即成。
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" H9 g7 g6 \( w5 ^5 n+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q: _3 J7 P! y0 `3 ftvb now,tvbnow,bttvb貼士7 ]7 i1 C8 g8 j% P/ K
捲上鐵針可免火雞肉燒焗時縮成球狀。另可用焗爐代替燒爐，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，沾蜜糖後再焗 5分鐘。tvboxnow.com. ?3 k \0 t; p9 ?& t
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發表於 2010-12-25 05:41 AM
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