[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

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材料
, W( @8 z8 B; ?5 E( ~# R) D火雞火腿----6安士(切條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D- m9 ]8 ?% f: y1 K. w* ?
金菇----1小紮(去洗淨)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q' d% f: L$ A* e
蔥花----2湯匙
" X/ P' s! ~7 N- g- U" z% d$ {7 C. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋----5隻
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: L- U3 U, M
製法tvb now,tvbnow,bttvb  e* G  ~! t- n0 x
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。6 ]0 k. W4 N' U* G
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
. Q: A" G+ [9 {( Z. j6 Z( Stvboxnow.com3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
1 R% B. J# E) O2 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
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調味tvboxnow.com4 V* [4 B) U3 L
上湯----2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 y% Y2 j5 h- U0 n8 l' n& a* D
粟粉----1湯匙
) e, f0 ~; @+ v. d) A8 g# m食鹽----1/4茶匙9 ?& Y& }  X3 z5 o/ J
麻油----少許
% e! p# X& l" Q" R! ktvboxnow.com胡椒粉----少許