材料
, P2 `4 `+ l( Z9 Y% @tvboxnow.com火雞火腿----6安士(切條)( S- x3 Q7 J) s9 j' E/ B
金菇----1小紮(去洗淨)
! e6 Z V1 i8 h& Htvboxnow.com蔥花----2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 ~* Q8 r7 M' e. ?6 O9 r* H7 u
雞蛋----5隻tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 s4 M- d$ j, g% u! s$ ^
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: j! d) Z# G/ P! n! G- W$ K; p製法
, G- p5 a0 [0 K4 L \公仔箱論壇1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c' M# X! ^7 K7 @
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
% A; p: ]' Z* _. B5 u* s E+ r `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
( J. p* r, k, n3 `8 w5 [8 |4 E4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
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調味* i1 B# {( ~. H7 z* Y8 f# x
上湯----2 湯匙公仔箱論壇# S# M" A. H& E0 P6 `* Y3 Q
粟粉----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h T! q, B/ b1 m O; T7 B4 d
食鹽----1/4茶匙
3 h% T# o" C0 B' d6 a: M麻油----少許
5 Y6 \: c. Z- Z: l; Xtvboxnow.com胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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