材料
# J7 y$ G9 S2 X/ |% Dtvb now,tvbnow,bttvb火雞火腿----6安士(切條)
- p8 u2 u" e, G, O金菇----1小紮(去洗淨)
- u+ J7 C) Z+ W5 D+ V9 m公仔箱論壇蔥花----2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 @! m0 \& `, Z6 ~+ V
雞蛋----5隻
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( ]: b S3 _8 a. otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# U7 {1 b5 i6 n7 C
製法
! ^4 j" ^0 C) L1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。
9 }* d: _$ _$ r# X4 R P. Xtvboxnow.com2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。
0 K0 t& w* `5 f& I( y3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
6 e% w1 q" I- g# j公仔箱論壇4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。tvboxnow.com, g( m& t% a5 m$ B% J/ b
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調味公仔箱論壇0 Q* I: R5 z M7 r
上湯----2 湯匙
+ T. g9 r. j- B" y* s" m' d/ ^( A粟粉----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A% }7 |" D0 Q
食鹽----1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P- G9 p( w/ ^
麻油----少許3 l9 J, X* G# \
胡椒粉----少許 |