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[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# O4 H3 \) f, m9 R! \3 h
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
- M* x' L  ]/ X: {  K  C2 J, v6 @公仔箱論壇玉子豆腐----3條(切厚件)
" _, ^8 E& f: n9 S9 J( u3 h7 \罐頭磨菇----5粒(開邊)7 g- K$ j( o2 E" _( V0 i3 h
甘筍片----6片
9 I3 z4 R8 d# f) ]* P- N4 l生薑片----4片  h1 A) i' c* P0 l
上湯----1.5杯tvboxnow.com3 i( f. m6 h- ]0 l; `, H; i7 Y
芫茜碎----1湯匙
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, x2 U! u. h: x7 [tvboxnow.com 公仔箱論壇% B$ Q+ j5 [  ~; j  n
製法
& O, q% m/ s/ A) utvb now,tvbnow,bttvb1.玉子豆腐下鑊中煎香表面,取出備用。
* u1 T& R( p5 o$ d# P! M( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下火雞胸肉煎香,取出備用。
5 Q) U: Y* _6 W" K4 \! j4 `) f7 {3.下生薑片及甘筍片爆炒,下罐頭磨菇炒香,贊酒。
. l% s& `( o' Z- t  W. Y3 v公仔箱論壇4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
. i+ `7 x9 ]- b, p公仔箱論壇5.以調味料及生粉水埋薄芡,放回玉子豆腐燴煮片刻,撒上芫茜碎即成。
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