[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料tvboxnow.com3 e5 R  c: r) `( i( \6 q
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
  x% K+ B# N) M- N& _$ `玉子豆腐----3條(切厚件)
4 A" o7 C9 T8 ^7 `1 F. M* q& }4 _tvb now,tvbnow,bttvb罐頭磨菇----5粒(開邊)tvb now,tvbnow,bttvb9 C5 S+ D; r5 ^. H
甘筍片----6片8 f" w! @/ I- L4 y6 D4 N3 K6 y7 h
生薑片----4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, l' B, A# ^. a- |4 w
上湯----1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb( O( J7 t! n9 l
芫茜碎----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 h$ @/ C6 h2 Y5 _  m
公仔箱論壇4 J0 Z% H, y7 i. s5 n' W% I+ ?0 o

/ Q( I, F1 B9 ]5 A製法
; c! U% i3 y; l. c! E1 A3 R, r2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
. u, T" O& L. \tvboxnow.com2.下火雞胸肉煎香，取出備用。" D! C) n; ]& N  u+ G
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
4 W3 @4 u9 W3 z' x4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
4 i5 N. f( ~8 l* p0 q) s/ ntvb now,tvbnow,bttvb5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。