[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
1 l7 v+ C3 u+ l$ a. V/ |8 H公仔箱論壇燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
: |4 s1 q+ ]2 K9 m( c9 p: v5 [+ Q玉子豆腐----3條(切厚件)
" w0 n. s3 K6 D  u* o! j) d' i& @tvboxnow.com罐頭磨菇----5粒(開邊)
3 \* Q# Q7 h, Ktvb now,tvbnow,bttvb甘筍片----6片
' @& ^5 g4 h$ u: B9 t2 f生薑片----4片tvb now,tvbnow,bttvb$ h+ |, U2 }  U; i/ R
上湯----1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb: b" c# g8 R) D5 N: v: X
芫茜碎----1湯匙% A5 v# w2 @; U$ \8 _6 R' o

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1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。. w6 H" a* C" n; W+ G
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。) |  t) _/ L3 q: G
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
( f' R. h+ J, s) J8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
! U1 M% E/ Y5 w$ k% R6 o* g& u* `tvboxnow.com5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。