[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
6 D; _) S; F' o$ u, Q燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
4 |( s; U! S5 y: l- v5 h玉子豆腐----3條(切厚件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 C) M7 L0 z: d, a8 v8 ]8 x
罐頭磨菇----5粒(開邊)
8 Z  L2 o. q$ g8 p1 }$ i甘筍片----6片
* k* b% k  P, K5 y+ Ltvb now,tvbnow,bttvb生薑片----4片0 N" K- S$ p. x& m; X+ b
上湯----1.5杯tvboxnow.com/ G) y& A, c4 `6 N: N2 l9 g
芫茜碎----1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: b8 v' m# v. N" b  k

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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' p/ {9 C! B8 A/ t! f: y
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。2 r7 n1 C7 Q) o' t  x+ h8 Q5 s
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
7 K+ s& J' `3 Z( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N# Y8 A! p4 N
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
- H- p; ?+ G$ i- F5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。