[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
1 x8 M# E7 m1 X8 S3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉140克tvboxnow.com' o* S  r; G3 R% E* }* s
吉士粉15克
  q  m/ X6 R8 W. M1 H; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻
* u; D# X% G& ?" N% E  a% ^糖200克
) Y' ^0 b4 D, L* j" [公仔箱論壇鹽1/4茶匙
4 _' D+ C* l* p2 f# e4 X粟米油45克
8 l6 Q7 O8 l- n" t公仔箱論壇麵粉少許公仔箱論壇4 u9 K+ z" x' R& u, Y1 j% u$ }2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& T1 u: ^3 g' m! W2 |+ d  @+ Z* o$ z
製法, J  J( c: y+ C+ R' u( e
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
/ n6 j: L. m' J1 m9 ^( e% ]tvboxnow.com2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
. h: z" X! ~% |1 T9 N2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。2 F! b' B8 |: c6 {/ |: v) c, m
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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