| 材料 | mascarpone cheese250克
' y& }! g6 x# f$ D1 E+ Z" U$ Ttvboxnow.com淡忌廉125mL公仔箱論壇7 [% q2 H/ |; g3 a# }5 e( Q
蛋黃2隻
0 X2 [5 V) G# ~2 h! |' @tvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻$ A* m5 s" d: q: |. ?
幼砂糖50克4 B: b. G, P( q/ C: e& V3 W" t. f4 _
魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q; f* |% w; l, D, |- C5 N
熱水30mL1 }' n: S: G0 V0 i
雲呢拿油約3滴公仔箱論壇, e* {' [& c% b5 d
瑪莉餅
/ A5 G& K( Q6 K" m9 x5 Utvb now,tvbnow,bttvb可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。tvboxnow.com$ C5 B) B; i% H+ z8 y- {; c
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。2 [# l/ p5 c. P) ^6 D
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
5 x* _! U8 K3 P7 P4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。tvboxnow.com6 _- z: P) Y& K' q! C* D* O
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。! c$ }$ u1 P. q; b1 w7 r. f* F
6.將餅壓碎。
0 Z8 S& \/ `5 U: ^( G" t公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）公仔箱論壇- n, y* z$ O6 z& V% H
8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb" N- P( U/ r" v/ m3 i
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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