[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）公仔箱論壇! h. C5 g8 o7 u% s
法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻公仔箱論壇% C* A& n8 G$ v
大蒜： 80克tvb now,tvbnow,bttvb* g* K6 y3 [. k8 k
甘筍： 80克6 `% u/ J+ }  H" L% A* t* [% |) V
番薯： 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, D8 W8 {4 G" h0 N) P
洋葱： 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \7 T. f3 H2 d4 y
水： 4公升tvboxnow.com+ v: W) n( W+ `! Y
鹽： 60克
0 j* L( B3 I: `) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油： 40克
4 L$ V% u9 q3 T* I  T3 g; l香辣粉(Cajun Spice)： 10克
8 v9 K3 u/ p6 r! p' j公仔箱論壇紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V# u  s2 K& n6 v

8 H+ ^3 f8 g4 s2 N, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps6 ^. j' u5 r# k& s0 K
1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。
" X- F% N9 H3 {; Q公仔箱論壇2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
! [2 w1 y' z- J7 D3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb* N$ |! t" B1 W
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。