材料
! v f- q# c5 X v' f; s; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙tvboxnow.com0 }: ?8 m1 }4 m& l6 A
8 h' M0 I c+ ]% _醃料# f. Y" F' a9 z2 v5 C
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法
- e$ @) O1 Y' n; k: {1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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' _7 `" Q3 D4 X; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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" h4 f5 m: l" `& s) @tvboxnow.com4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。tvboxnow.com; @3 n! A" I- w$ `& a4 z! N
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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