材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W5 i' y' S8 W- A
子薑 6両、嘉美雞（切件）半隻、葱（切段） 4條、蒜頭（剁茸） 4粒、紅蘿蔔（中） 1條、蜜糖 3湯匙、水半飯碗、雞湯 1飯碗、酒 1茶匙、葡萄籽油 2湯匙. p9 X# X9 g7 M" L$ R- ~8 o
# a8 v+ \8 c$ O6 Z公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H% |& q/ h7 Z) b0 a9 N f
生粉 1茶匙、豉油 3茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1/2茶匙、薑汁 1/4茶匙、胡椒粉少許 子薑醃料：鹽 1茶匙: _+ d: q0 m0 @5 u4 }: E
4 K# W. x2 ^( U( a6 u1 Q7 I2 B' _
tvb now,tvbnow,bttvb" N0 t' b" F- v3 y% n0 t
做法tvboxnow.com! e1 J: W2 W# H5 w! w, S8 T2 Z
1.將雞加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、薑汁和橄欖油醃約 10分鐘。
9 p& x1 ?8 {' @9 b+ K# d/ Z7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 e `, u0 c' q1 X! e1 g& w# j% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑以鹽醃 15分鐘；紅蘿蔔削皮切薄片。
% m: b! [$ l6 \9 p# V/ W' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! `; N0 |. W& w( r' f' s
3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入雞件煎至金黃色及表皮香脆，下紅蘿蔔片、子薑略炒，放雞湯和水，加蓋焗 2分鐘。8 h) M+ ^ a6 ~
) b6 T9 }6 l) c O! C& p# {& Qtvb now,tvbnow,bttvb4.轉細火，下蜜糖燜約 10分鐘，灒酒，加入葱拌炒，加辣椒做裝飾即成。
2 | A0 }" a+ j; X! s( Y* Vtvboxnow.com |
發表於 2010-12-28 05:42 AM
| 