材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# o' [) I4 g, @: e
黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許
6 _5 }' F3 a, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B8 u1 k8 e5 h: E' x B
+ V ]5 |: }% L& V* p公仔箱論壇做法
B/ A7 L/ s+ N9 e& ?tvboxnow.com1.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。tvboxnow.com+ L Z6 l- _( S0 }) E0 Z
' r7 ] O5 f0 K: @0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。# H `1 ]4 o' I* H1 G+ N E
/ M% x" v; F8 f$ k5 j' N/ n# Z7 I2 M3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。
" i5 a7 U& X# H$ J. D公仔箱論壇; M0 R7 M7 @' R$ M
4.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。
0 e9 w1 t6 ?' t; l$ f9 S: V
( @9 D6 o0 _3 s, b, e公仔箱論壇5.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。
- K3 V/ d$ K0 c% i# B% Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-29 05:15 AM
| 