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[甜品] 老薑桂花酒釀燉雪梨

材料
3 W8 G: c- }' T; ]5 ntvboxnow.com雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升公仔箱論壇" M8 q0 J. Y; t& Z% V# ?
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5 Y- ^2 n; k/ W/ K1 s8 |1.雪梨去皮後,與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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2.開大火煲滾水,放上燉盅,轉細火隔水燉約 1 1/2小時,加入桂花再燉 2分鐘即可。 9 [  W: o, w2 U+ L
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