材料
- u" _% z2 Z8 k$ q- Y, I* D( n雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb# k9 ]# o% v) y$ w+ l
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做法 公仔箱論壇1 z4 p, S& D4 {, a! I
1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。5 i( |* f+ G0 N% T7 ^4 k4 w! b4 y8 s
3 ?1 S) b. M: ^7 I公仔箱論壇2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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