返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 番紅花海鮮鍋

材料tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 M. T- r! S/ [) E  K- N
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束tvb now,tvbnow,bttvb, ^$ u. N- e; h5 ~& F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b- a4 ^# ]- L2 T; z- b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `9 s/ t* x! y1 A0 V
做法
* q: ]' ~1 i; X. Z- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。
) N" k/ P3 N- W3 s公仔箱論壇5 R0 b# A2 `  z, K" A# I" J
2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。" {2 k. L# L5 D" Q2 _; m* j
tvb now,tvbnow,bttvb7 z- g# d: O3 }, x* f
3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。
, k1 @3 |' T0 y+ q% v# m! U- s  W3 B公仔箱論壇
& l3 A7 |6 Q. O6 M6 S( z" }, n4 }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。2 K- ~3 F4 C+ C& H' ?' T. t) J

) S0 o/ x) y! N6 S1 G6 f$ t+ j公仔箱論壇5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。
- R0 C; `' K. B  ]4 _0 C
试吓先····
返回列表