| 材料 | 雞胸肉 2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# D, D3 q5 g
法式芥辣 2湯匙tvboxnow.com* u; P T+ Q, a/ A( R
大孔芝士 50克" r) f( d9 v* L' Z
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
/ Z% g4 U) u) @& y6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 忌廉汁做法︰tvboxnow.com; w% _5 l5 A" s" _' q3 U$ D
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。: o9 L4 S+ W2 B
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。tvboxnow.com) T' p; y- ~2 ~ K
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
( U$ b, X* X) U$ K2 F6 }2 xtvboxnow.com3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。公仔箱論壇. {0 C3 X, ]9 h% ^- P
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。1 n0 u! T+ U, J1 |: B3 l, e
| | 調味 | 忌廉汁! \' v- J: }) T0 d; `: o8 {% r* w" y3 {
牛油20克tvboxnow.com2 `/ O) v* t. a( J* N, D
乾2粒公仔箱論壇1 S3 y: x) l; L/ W1 f+ m( ]; L" d
鮮忌廉125毫升
- S! z1 M: j* D E% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒50毫升tvboxnow.com! b7 p6 O/ f7 Z. _3 ]4 @4 U, Z. ~
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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