[西式食譜] 芝士香草雞卷

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材料

雞胸肉 2件tvb now,tvbnow,bttvb2 n2 S: g2 [# z; Q7 x 法式芥辣 2湯匙公仔箱論壇% O. Z& k4 M$ s3 u/ q3 I 大孔芝士 50克7 y( @! \7 Y" V5 O5 X 新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙 + i" ^" P1 R& I+ Wtvboxnow.com

製法

忌廉汁做法︰ 8 ~# V$ a# V( l5 d# u8 P4 ^7 ttvboxnow.com把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。& O& }. i8 B5 |0 u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 T/ i5 j- j 1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。, @0 u8 d; j) N 2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。( }3 u4 r8 i1 A7 f1 p7 Q, A 3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K" C, d4 R  A2 l 4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! p% L/ h2 ]. O9 K

調味

忌廉汁公仔箱論壇4 u) E; e. E! W3 r4 @( p/ d7 y( m 牛油20克 . \7 n4 f' K) a+ E/ f# g7 Dtvboxnow.com乾2粒# L( _" p5 S5 ] 鮮忌廉125毫升1 R& M+ \7 M+ h2 z: Q  P 白酒50毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 o% m0 `$ |" P2 ~" z6 v, \  p

joeybibi

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