[西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅

smy

材料

免治牛肉 120克1 H, P2 C+ ]- t. P5 v7 l7 ^ 洋 1/2個' l! a, _6 \# J# O 薯仔絲 300克 + M# ^) }; z6 L4 a3 o+ p2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb: C; m6 j6 R. `7 l 茄汁 適量 8 ^7 T( v2 v9 V0 ]

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J/ F3 H7 o& }, h  i" Z& T; e 2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u" y7 n6 ]. ?+ c9 P* j2 Z; v 3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。 ( ?" f( u1 h3 ?: \; u( `$ i' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

醃料 9 \& G" k2 c( V( E2 b糖 1/2茶匙) B( E" g% {4 `/ o4 u5 X 生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t- O9 T$ y: W. k5 [ 生抽 2茶匙 5 |! Q% h* `2 Y7 c$ L公仔箱論壇黑胡椒碎 1/4茶匙公仔箱論壇5 a- N7 h$ @3 F- ?' z9 l( t 蛋黃 1隻tvboxnow.com" z$ c9 ^' A% e1 H % A; _4 o/ a7 k. S 調味料 5 l& H' X6 y( }2 I$ vtvboxnow.com鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y( r# p" R" k/ r5 a* D 麵粉 4-5湯匙