| 材料 | 免治牛肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb: ~. \' ?+ ?) V. \3 Z
洋 1/2個
% f1 e K9 z7 X Z: q6 h薯仔絲 300克
$ b" w. F- |$ l% m2 C$ ]3 e) Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個2 z' Z8 h* B5 [* u
茄汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! g9 M4 S; H( H$ v9 @
| | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。
; Q7 W1 W; R2 L$ m+ x4 D3 \. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。; U( {( K' g1 T" n' n7 Z- G
3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。tvboxnow.com% N1 G0 F# H- U, R) L! u; i0 v# W6 H
| | 調味 | 醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c& q% U5 O" D* H' v8 z; v2 m# K
糖 1/2茶匙
% P4 ^. C: r* X$ c: A& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2茶匙( t3 _4 j1 S: y' [ x: C2 E; i
生抽 2茶匙
" } [: _, V, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎 1/4茶匙
; z b0 U' B& i0 ^& _! C( f! J公仔箱論壇蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: q& d! M. P% Q9 Z6 L2 a+ a
! M4 Z* ~$ {8 B$ ?5 k4 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
) v2 J/ S# m# ^6 k鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H+ ^5 H4 B0 C' m* M6 F9 u' s
麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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