| 材料 | 免治牛肉 120克
6 N; _, A9 V" ?2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1/2個
1 B; v+ x) P1 }) i6 j/ ^( Vtvb now,tvbnow,bttvb薯仔絲 300克5 p8 M5 k9 A) x1 V# P
番茄 1個
/ f. o3 H6 {4 u: j# Y& e' j, g8 ?& _茄汁 適量
1 Y+ t5 s( l9 q- X+ L; ntvboxnow.com | | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。tvboxnow.com5 u, B' n1 O7 J$ E# f
2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, c+ }4 v/ e& h/ k
3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。) z* z) X! G5 q# [7 U
| | 調味 | 醃料tvboxnow.com7 K8 `" p( e8 [/ ~
糖 1/2茶匙
O" l$ W1 L6 x0 W4 E( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. G" k9 `2 N: }( O/ c8 Y$ K
生抽 2茶匙
$ r1 O6 W7 D/ O* Q" y黑胡椒碎 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ G- {$ w; E% Q9 `
蛋黃 1隻
6 J/ A4 _* O! a# l9 _1 R公仔箱論壇
! P( d$ D3 W; I% E公仔箱論壇調味料
# w$ N4 {! z. P; _tvboxnow.com鹽 1/2茶匙- r" T# H t: K! b' i( @
麵粉 4-5湯匙 |
|
發表於 2010-12-30 02:56 PM
| 