[西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅

smy

材料

免治牛肉 120克 , s" A! O& t# I7 h7 d: T% T洋 1/2個 % {. a, _0 p) e& B* Z& h; u7 Ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔絲 300克tvboxnow.com2 ?8 r2 ]# O8 U9 C$ v 番茄 1個 3 x1 P; C, _" {) g$ k公仔箱論壇茄汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb# z( i- b& V% g5 g

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。 - e: D8 z: T' _! {& |公仔箱論壇2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。公仔箱論壇/ k$ l( b0 M7 C  Q, \ 3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。 6 \9 B3 k, y- @' }$ l3 b4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

醃料tvboxnow.com; l. X+ g' X/ n/ f8 }/ N" t4 s* @ 糖 1/2茶匙公仔箱論壇/ @! j  F9 D$ r" s( z5 S 生粉 2茶匙  }/ w* m: r! `: v2 [6 q 生抽 2茶匙( m( M  a0 }0 ~$ q. @ 黑胡椒碎 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& F  D) O8 Y8 C' u) B- k7 L 蛋黃 1隻tvboxnow.com/ n. ]! u, e3 R# B tvboxnow.com$ n: D4 P% X) M) h% J0 ^ 調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h$ @9 x: n! x! G1 Y* F5 \ 鹽 1/2茶匙* h) u. Q" |5 ?; X1 V9 S 麵粉 4-5湯匙