材料
E4 J* E9 u* }6 m: N" R牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法6 [" X9 [$ H; {6 o0 Q
1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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2 ^/ v: M! [; ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。tvboxnow.com/ g2 J# g {9 ]1 ^1 q$ m$ T& F
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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- i, g/ }+ \6 X% e `7 L1 J/ h貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。& @, Q/ Y+ f1 W/ s$ V- f
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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