材料 F% r: f( G: x+ i
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮(解凍) 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小;芒果肉切粒;椰果隔水備用。. x5 h) }7 Z; c4 M0 S; L
& j, b2 ]4 O0 j6 V公仔箱論壇2.焗盤掃上牛油,放酥皮後,放入預熱至 220℃焗爐,焗 10分鐘至金黃色,取出放凉。
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/ A! J3 o9 v5 [* a7 G/ s公仔箱論壇3.酥皮上唧上忌廉,放芒果、椰果、酥皮,重複 2次,叠成三層高的芒果拿破崙,最後撒上糖霜即可。
) ~; X6 P: }7 i3 ]' I- p+ w$ U公仔箱論壇tvboxnow.com' P$ |* B" D+ _0 K- r
8 I# D; A) K$ H公仔箱論壇貼士酥皮焗起後要稍稍放凉,才可以唧上忌廉,否則忌廉會溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 n' y$ x5 ?* y0 O6 V
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