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芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許公仔箱論壇: W4 u7 S+ a4 `! U
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做法公仔箱論壇- j9 ~8 W9 A# J( l
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb z6 f- ]8 N' B& R" d' U5 Z+ }
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2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。9 \/ v7 g% [9 v5 Y1 Y
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3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。公仔箱論壇. n1 P; m4 Q w7 L4 P
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& _3 ]- o p2 }1 @/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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