[中式食譜] 鹽水雞翅

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材料
) x3 e0 [( [. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb; G8 v' f0 s5 n2 \5 q# j2 i$ @
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醃料
6 L- r! B/ x% |: W8 A! |6 Wtvboxnow.com鹽/米酒/雞粉各適量
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做法
  \* }' Y- v5 }* d1 }# e( Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。
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$ l' {" j  g; ^' h' w2 X9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。% j9 ~* C  h+ M! @: o) f6 ]

% t% b. W7 h1 B. Q8 E2 _) }! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。tvboxnow.com8 K3 b* G1 w, A4 t, b) q. p* \

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6 c5 w% ]) x' r) s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。