材料
1 P2 o0 D7 O; Htvboxnow.com雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升
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" l: }, ^6 F7 n. q% m5 h醃料
/ U6 [3 G1 {; Y) t鹽/米酒/雞粉各適量
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4 Y9 `6 K) Z5 Q3 S* W/ _/ Z3 @做法
! o4 c" ]* S- m V3 l# n3 Otvboxnow.com1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。
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$ ~. Z M1 d" T t& vtvb now,tvbnow,bttvb2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( B5 m3 m. J9 V. n# H
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3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。
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5 C9 ^$ F' o4 t; v+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。 |
發表於 2010-12-31 05:33 AM
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