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[中式食譜] 廣府雞酒

材料:
) N4 ]1 Q5 o4 N" m& N4 e) p6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜雞:1/2隻(斬塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _4 m. T, x. L  @3 e, Y3 ?
冬菇:5朵(浸軟)
" Y/ x( N9 e6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑:50克(切片)公仔箱論壇7 T3 ^3 V+ F* m1 z
木耳:10克(浸軟,切絲)
5 u/ ]) b; p% v' F8 t7 W6 d( D白米酒:100毫升tvboxnow.com. Y+ K5 s) ^& u6 b6 C# K
色酒:1大匙水:300毫升
$ [; N$ W2 C3 [6 J$ p0 `- etvboxnow.com生抽:1大匙6 K% ]1 {$ x- p) \# S
做法:
# [! e) U9 H: Q1.將鑊燒熱,加入麻油2大匙,下薑片炒香,加入雞塊炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 F# k4 g4 q% ^2 f5 _
2.加入冬菇、木耳和生抽,以大火炒香後,注入水煮滾,改用小火煮約15分鐘。
) ~9 ^+ D. U* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加白酒再煮滾,最後加入色酒即可吃用。
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