材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* `, \; x$ e* s( p9 X
甘榜雞：1/2隻（斬塊）公仔箱論壇 D8 h; ]: T8 E2 m3 e/ H
冬菇：5朵（浸軟）
' J: m. P- I7 T" x5 t1 Ktvboxnow.com老薑：50克（切片）
# ]! T% t2 S* g/ X9 A0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳：10克（浸軟，切絲）
" F2 B/ U( G s# I3 {. y9 v0 N白米酒：100毫升$ o0 ^5 A* \# y' ^: b' G3 f
色酒：1大匙水：300毫升
+ J y7 u/ z$ C生抽：1大匙
5 F5 }, ]7 y0 i' j* w5 |4 _4 b; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：* b& s- K2 b/ L6 W4 M6 u u
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
+ w" }3 e5 e' q+ [/ [. g2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。公仔箱論壇* I+ C# G# U% e7 a5 I
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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