材料：
. m9 h% I* F6 \, ?tvb now,tvbnow,bttvb甘榜雞：1/2隻（斬塊）
; w1 Q& }) ]5 q+ ^2 A公仔箱論壇冬菇：5朵（浸軟）
9 U. W( ]" D1 W4 E N" e老薑：50克（切片）
9 s0 }% K; @" b# g* W" C木耳：10克（浸軟，切絲）
8 \! x/ |# ]7 P& J# Etvboxnow.com白米酒：100毫升
& K7 f1 K/ ], I6 x- }/ o色酒：1大匙水：300毫升
1 o7 ?' G8 ^9 T# `生抽：1大匙
' p; S$ N; \2 Q, m9 v6 Q0 ~- k做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) a2 ^! G9 z. I! N! X6 r
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb! R; ]7 t! n, ^" C/ T
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
9 \! N1 Q/ d9 S* L; N7 ~9 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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