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[中式食譜] 廣府雞酒

材料:
1 n" G) H# p8 `# J3 w- P1 Otvb now,tvbnow,bttvb甘榜雞:1/2隻(斬塊)
3 f5 |1 V7 g$ {( v  u! e1 Rtvb now,tvbnow,bttvb冬菇:5朵(浸軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f- U; d  m% }' [- N6 w# Z0 H  X
老薑:50克(切片)
, H% A; H( P2 S* Y木耳:10克(浸軟,切絲)
' N7 x, C1 ?. E: t白米酒:100毫升公仔箱論壇2 W1 P% E8 c# y8 W
色酒:1大匙水:300毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, P1 h5 V+ b5 m( h
生抽:1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U; i+ L  A4 z# s: G" W3 _
做法:
, ^, D8 N7 P  `) f& F+ V$ Utvboxnow.com1.將鑊燒熱,加入麻油2大匙,下薑片炒香,加入雞塊炒至香濃。
/ |  X+ p; ?* G6 @# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入冬菇、木耳和生抽,以大火炒香後,注入水煮滾,改用小火煮約15分鐘。
, q" a3 ~' [7 A. b8 a8 o3.加白酒再煮滾,最後加入色酒即可吃用。
thankyou
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