材料A：
# w& T6 s: l/ j8 etvb now,tvbnow,bttvb冷蛋白──250克
( ]/ l$ w/ m1 R/ u3 mtvb now,tvbnow,bttvb冷水──50毫升
, I) T2 B* P& S3 E, j2 m* h+ I* ]! {細白砂糖──170克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- A5 W/ H7 h. W+ i( X- Z
黃油（Ovalette）──1個半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T' f7 V8 [0 k# _4 `2 n% Q
蛋黃──2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# E' q1 `. W3 I% \" j8 u' R
低筋麵粉──200克
8 e; ]2 j, p7 O- w/ O雙效發酵粉──3/4湯匙
1 s/ N* U! W0 F1 F5 V7 s2 H' n* L3 L公仔箱論壇香草精──1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; @ {. z0 V, m/ s3 e
材料B：
9 E9 f. Q3 {2 w6 W% Z! z& Htvboxnow.com牛油（已融化）──170克tvboxnow.com5 }8 G. i2 ~' _8 s3 f
煉乳──2湯匙
" l% W+ `% N- [9 b9 ^) Mtvb now,tvbnow,bttvb材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 b5 |1 ^; u9 N* w8 k
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙tvboxnow.com9 H. G% f$ ^7 e/ S2 h3 A% h
杏仁碎粒──適量
. k& U6 G, ~# Q/ Q7 J做法：tvboxnow.com- e6 G9 j' x) Y
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。/ t0 {8 {- m8 C
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。公仔箱論壇: ?; p& f; S, C3 ?' G
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
6 ~2 K% z$ Y, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。# R' B- E2 R* ~' \: v
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。! S% q' W( M+ w: F; H% [) _9 M
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。tvboxnow.com) b P; L" K2 u6 c
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
* X+ G8 n9 o3 E0 _8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
8 b/ q* _ {3 h& `" E# Z9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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