材料A：" A" K# C6 K5 X' ?
冷蛋白──250克tvboxnow.com6 N& w! b. h6 }: P# K# ]
冷水──50毫升tvb now,tvbnow,bttvb& F0 Z4 U1 e! |" W$ `0 ?
細白砂糖──170克
* z% a0 T8 ]. P$ p& L; m$ W黃油（Ovalette）──1個半湯匙
; i! h# o4 J8 A) l7 G1 W5 g3 ?( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃──2粒
( Z" r9 { c0 z% O+ z9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉──200克
6 @7 a2 N4 w ^: T" z, _tvboxnow.com雙效發酵粉──3/4湯匙
4 ~1 F) P9 A0 U# K6 `tvboxnow.com香草精──1湯匙
5 k! I' z ]/ _! X A" x. y$ a材料B：
8 V6 x! e, j. z6 ?' I6 }( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（已融化）──170克
( S# x5 L6 E; v( H煉乳──2湯匙
! o9 _4 a, T( i/ }" k% G材料C：
8 I& G5 o! V+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
1 ?" J$ Y3 H9 @2 k/ L# O9 Mtvboxnow.com杏仁碎粒──適量
0 S3 Z+ ^' e# l2 T7 \ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvboxnow.com! w1 H9 W' [% J4 n' }1 ~
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
+ |& N+ \. W5 N& G& Q3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
; { l; }( J/ gtvboxnow.com3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
+ q$ A% r1 ~- d' J9 M: |: L/ R8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。公仔箱論壇% N" ?) J) l9 f' D3 [
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
( v s. o1 N8 z! x& m6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。tvboxnow.com5 k {' E8 o \2 x8 k ?
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
6 Y: P" V4 z% ]tvboxnow.com8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。公仔箱論壇- y/ E$ d9 {6 ^: b
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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