[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
( j5 I* z7 J" S8 R4 |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油、公仔箱論壇0 H  D1 V  Z% n$ l  g4 H
盐、
% N0 D+ }. X4 M9 v# N8 }味精、
3 I4 G+ [0 k6 B$ {: `' {酱油、
1 n0 e* T& w; Z0 M, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉、' ]( h. Q+ }9 D/ F8 g+ n
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。, y7 P" R  B5 r9 Y" o# {
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于/ d' W3 m& _6 k: ?9 n) ^$ l
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
1 d1 G% j; u! `! f公仔箱論壇变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
( |; Y0 F: s  c$ U2 F3 H' _: Ztvboxnow.com

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! D8 ?9 X# r' W( @0 o: X# C[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐* b, f6 g" n2 Y4 _5 X
看見圖片好像還有其他東西﹐ tvboxnow.com) T# o4 M; g0 O1 B
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,