冷盤熱葷、海鮮扒類、雪糕甜品、粥粉麪飯，一般自助餐來來去去都是這些普通貨色，大堆頭花多眼亂，但揀得落手擺得入口的其實不多，吃得多都悶。日航咖啡室的「 Perigord法國黑松露菌自助晚餐」有新鮮感，可一口氣吃到多款黑松露菜式，如黑松露菌雞卷、鮮蝦黑松露菌啫喱凍及野菌黑松露菌凍批等，即叫即做的香煎鵝肝配黑松露菌最香噴噴。我最愛甜品朱古力黑松露菌忌廉，特選黑朱古力炮製，味道更濃郁，感覺夠晒矜貴。
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■朱古力黑松露菌忌廉
2 m. m5 A/ B8 e+ \9 Q& e6 S
& P2 ^4 L+ Z6 Q6 F5 s5 N; T8 `tvb now,tvbnow,bttvbPerigord法國黑松露菌自助晚餐
$ P5 h1 }+ c5 @8 `1 r" j1 V: ctvb now,tvbnow,bttvb地點：尖東麼地道 香港日航酒店 1樓日航咖啡室% j+ Y. ]" F5 B. N& I) L
供應期： 1月 6日開始 6:30pm-9:30pm公仔箱論壇5 C$ B1 m) Z7 {- z r+ V- `* D
收費：周一至四成人$388、小童$268；周五至日及公眾假期成人$428、小童$288+ C. N4 i! `8 \2 K0 X
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9 |; S6 z8 D7 E* `& g, n( ]1 qtvb now,tvbnow,bttvb■香煎鵝肝配黑松露菌 |
發表於 2011-1-1 05:34 AM
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發表於 2011-1-2 03:54 AM
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