| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" t5 ^$ M: p5 P
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]公仔箱論壇0 g& ^( V M( K7 I8 _- Z
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]# [1 J- A' `" T" i
提子乾 2 湯匙 [隨意]公仔箱論壇; q6 K3 E( R- _* i5 r- k- ]
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
/ C2 O$ w+ g5 M8 q6 q; B水 400 毫升tvboxnow.com9 D6 g/ f; t9 I- q5 w" N- r1 q: a
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
4 S/ @( _3 {4 m, y" i5 I* S公仔箱論壇2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。公仔箱論壇; `: P; ?9 Z- C. _. g: n% w7 V5 {1 A
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
2 d5 c0 }+ u! x( u/ P3 z1 g4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： 公仔箱論壇 U1 V/ R. b. c" X L
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
( [' N X$ T! X8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
7 }; ?3 Q7 x0 P" t; b) L% Ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb G) q! w/ ?* d1 J5 ?/ n* }3 ~; ~
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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