返回列表 回復 發帖

果仁雞肉糙米飯

可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
材料
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
5 T6 c! L) v9 B- Q0 [1 a甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
, q. o3 Y0 o) `9 ~7 x" M* e- x1 T& `- V雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]4 l6 n9 h- i+ I# c) T- ?
提子乾 2 湯匙 [隨意]/ Z# }0 x$ i# Q3 R; z3 J# i
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
0 @! v5 ^% u9 H0 t# m% k# h5 s水 400 毫升
$ c9 ]1 k# q1 i9 ^李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
製法
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 H3 J- n5 h: v+ q' J$ c
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。+ [" Q( V0 s- X) Q8 [8 P
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
. l! {: h0 z. r7 A4 @' {9 ]" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
調味
醃料:
+ t6 L: b9 T; }$ x# o4 jtvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e  V& e' n( A' M$ o1 g
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m& ~3 w+ h( o6 z4 ~: r6 s* x1 j6 [' X
粟粉 ½ 茶匙
2 `5 u3 {5 C. ]* E4 ?/ [+ ?- D6 ftvb now,tvbnow,bttvb
*食譜由李錦記提供

返回列表