[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] , ?; }5 k* u, o% A( O! r- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]   i4 H! g5 m( Q  T& [* }5 u公仔箱論壇甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] 5 i( D' v2 H3 k1 \8 D$ |) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] + p0 y3 a6 A) i! l6 l1 T; n咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B) d, [" }; v

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 - u- _% h; w! c% O% A7 X' O" f2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。