[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o: T( M3 {1 ?! X 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] 4 Z: W. ]* }. q, U% i' g2 Gtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]8 y' ~2 [5 i" X* _- J0 g( c 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] ! p8 `0 n- ^8 G$ T+ V) _1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]公仔箱論壇4 z/ g+ f/ ~% ], C- U( ?

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。/ b( H2 ?) o1 v4 y# w 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。