| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
$ U0 w/ T5 A$ E3 Z g! j. W, S# v( f5 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 2 個 [切粒]3 |& g. P( w. p, L
榆耳 6 克 [浸軟切粒]' r/ I3 S2 A7 r* i9 n5 D7 c
竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
! O% n8 w* t2 E0 E7 H薑末 1/4 茶匙
" @# n4 w6 Y1 Y O: D) R蔥粒 1 湯匙
& D& T0 l$ A; D; Y- Q公仔箱論壇紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
! s4 y X' P# _" _# M" T2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。
3 T% l3 s6 v* F; ^$ o( r1 a& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
) C( O4 a; G- N; v+ m% x0 ]4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。
2 u7 \8 ?4 ^3 D* O! y1 D- A公仔箱論壇5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料：
4 ]& P* |& Q# U公仔箱論壇雞粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 _8 X2 n8 r3 d( ?
水 300 毫升5 k) ^0 {% j* _
: x' B0 H4 l/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
! q; [1 \: g3 T; E, s5 Q+ X. W5 r公仔箱論壇蠔油 1 湯匙
8 G. O: ^. T4 d8 g6 i1 |tvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升tvboxnow.com4 N* o5 u0 X# c: ]( i. e; d- P
+ c' |+ l! M/ M& ztvboxnow.com埋芡用料:tvboxnow.com3 H* ?1 A9 D- O0 Q! |! b
水 1 湯匙
! R5 t, g7 G& a) O4 wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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