| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
) J r$ E9 T# ?' Mtvboxnow.com蕃茄 2 個 [切粒]
3 x/ K1 e) m' r, h3 G5 z* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榆耳 6 克 [浸軟切粒]tvboxnow.com$ s9 u% g! q2 G
竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]$ g; l' @4 ]: k. G" K- ^) }
薑末 1/4 茶匙
5 T: g o# u D$ D公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙$ ^2 ?0 x; [# |3 D: @) @1 a
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
G& Z; k. r0 v& S2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。! C" s: h! |8 V9 v. V# n
3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
3 @) T- S) T- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。
4 F( `. u( Q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb+ E* A. R# Z& {. \2 V
雞粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z) d3 B* k' N7 l2 e& D9 V# Q
水 300 毫升
6 z/ [- v8 y$ b; B, r: n公仔箱論壇
7 u1 S' S, K0 ~ Z9 Y芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb) A" H% U4 r: C: ]6 s. m* d
蠔油 1 湯匙tvboxnow.com7 z( w2 L- Q2 m! n
水 250 毫升公仔箱論壇) N9 ~6 ^, u6 T# e8 A9 k( X" k/ h
9 T/ s9 m$ e4 \7 o" ~埋芡用料:0 p' C+ M& k6 y# N& }
水 1 湯匙
& t4 |+ ?9 H+ b公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇2 U# p* Z- L+ Y5 ^
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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