| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& Y; }8 ?4 ?( z, y
薑末及蒜末 各 1 茶匙
6 h+ E& z* M0 g3 r蔥末 1 湯匙公仔箱論壇, h0 x: i" b& j7 T' m6 v
芫荽末 1 湯匙 N, w4 I* v3 `2 u7 i% {
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
* s9 Q3 J, L( ?% s: ~tvboxnow.com2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
9 l( o7 X1 T3 B0 w白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
! q, P2 Z: L& Z! C# Utvboxnow.com
/ h/ o1 u4 U9 M) D o- L0 x1 i4 F |
|
發表於 2011-1-1 04:16 PM
| 