說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
; F9 I) E- \ e: \) U. x公仔箱論壇Tips 全名「To Insure Prompt Service」
6 i8 [9 \- ?& y" \. [ W" z, [& Etvboxnow.com200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
9 S4 z0 k. H9 S0 j7 Q& W碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條公仔箱論壇& s- Z2 ]0 h0 S% h0 S
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度公仔箱論壇8 J7 u2 y$ G8 Z
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
0 F8 `0 }3 s$ |( W6 m不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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