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[西式食譜] 黑松露雜菌忌廉湯

材料
& ~' V8 r0 @# G! z; R) j4 O% u5 C# W) q白菌(去蒂) 500克、啡蘑菇(去蒂) 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱(切粒) 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭(剁茸) 2瓣、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb* z/ x0 }7 k3 a/ X# S7 L  e, m( Q

% `' G! l( Q/ b4 G+ i# p1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~% B# _2 k- T, [: h5 F
做法
4 _# y+ V0 _* g: V! ~1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。
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2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘,按「 High」加熱,先放牛油,稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇,加蓋,按「 Stir」將材料爆香。
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. ~  Y7 R& r: _9 }( L. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下百里香、水,按「 Timer」調校約 5分鐘,按「 High」加熱功能,待滾起後,將「 Blender」調校至 2度,將材料打至細滑。tvboxnow.com% O) o: ]3 u. h

# \3 m" U+ y/ O公仔箱論壇4.下忌廉,按「 Timer」調校 1至 2分鐘,再按「 High」,下鹽及黑胡椒調味後盛起,上面放少許黑松露醬即成。 公仔箱論壇' o1 ^! H( f0 `
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4 k; J4 V8 n& I$ O, x+ W貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油,飲落更香。
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