材料) ~0 w. z* Y0 y2 i* W5 u9 {
紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒
0 ?( v+ u( ?, I3 v0 K% ~3 d9 {' R* Mtvboxnow.com
; [ |" e! i2 g4 x1 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e8 n" `+ R" P: d5 I/ W
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( f; b5 z L
1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
: [8 Q$ b- T: B3 I: a a公仔箱論壇# h& h5 D. N0 k) L% I8 r2 F
2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。. L. I7 \4 ^1 m/ e& g/ S4 H% X
4 Z. z: P; l( H. f# G公仔箱論壇3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f/ l0 G& ^, k" h* J, A; B
, t1 o _6 U x
4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。
* Q! y& B: i$ C$ H% Ptvb now,tvbnow,bttvb
: N$ t4 H2 L+ ^$ z$ O* R公仔箱論壇貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。
2 g- Q2 j8 n7 o% _公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 