| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個
& _0 Z8 y/ N- Q0 B M \. I" n+ `+ W蛋黃------3個tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 ]! y0 U6 r7 F
椰奶------60毫升0 C$ t$ e/ V* b, N
蜂蜜------3湯匙公仔箱論壇% e B) N! v5 r. E1 R0 s
冰糖------20克tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ `) D, Y: Y4 ]
水------1公升
5 l1 Q" G3 Q& {* U# P6 xtvb now,tvbnow,bttvb七彩朱古力（切碎）------10克公仔箱論壇5 G5 C. p7 F5 Q7 `, R% r
生粉------2 湯匙
" O/ b& D8 n/ d9 o: s0 n; C | | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。公仔箱論壇& y- C2 U3 |# c3 J; _9 ?
2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。
1 F: _. Q- o# p3 Dtvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2011-1-3 11:39 AM
| 
