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[甜品] 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺,生津消滯,舒肝明目和利氣通化。
材料
鮮馬蹄(去皮、切碎)------12個公仔箱論壇* G) R5 X% P, p2 X6 c. q0 N& B
蛋黃------3個4 }6 c0 l3 F. _
椰奶------60毫升
# [; b& V& M% T0 h( [蜂蜜------3湯匙
& }9 d; A7 ?( Z$ m7 l+ V冰糖------20克
' K4 r+ x+ S4 X水------1公升
3 X* }: q3 y# |4 D  L  L2 f七彩朱古力(切碎)------10克
; \8 n/ [: n# R2 o. D5 U' Gtvboxnow.com生粉------2 湯匙
7 E  h* v, x$ x8 p" ]* N* X/ g. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 將馬蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
) N" ^5 [/ z  \  u. T8 k4 \2. 倒入少許芡汁,然後加入蛋黃,慢慢調拌成蛋花,移入碗中,最後灑上七彩朱古力碎即可。
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