| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個
/ `4 A/ V6 z$ M' M2 U2 n# etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃------3個tvboxnow.com1 O+ @ J' n" J) C/ O! t {6 y
椰奶------60毫升
! I5 ^& U9 T% m% n- ^! Rtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜------3湯匙: Y( i+ _1 y% y i7 s
冰糖------20克
0 j- H, b, K/ N/ p水------1公升tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 k4 L3 C: c$ m- f. x2 j" d5 {7 R
七彩朱古力（切碎）------10克tvboxnow.com) m. m3 Z3 k% s8 Z8 g6 o4 E
生粉------2 湯匙
- _. L2 i1 B% d6 U1 p4 S- Stvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。公仔箱論壇% X1 q% ? k. _
2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 r8 ]' h* i) W! g& W
|
|
發表於 2011-1-3 11:39 AM
| 
