[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

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材料

蘿蔔 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }7 T/ A  n$ k6 o: H/ v 雞 1隻 0 l7 A6 f1 Y' Qtvboxnow.com薑 2片 3 U- B+ z7 R. H) O$ n( Z' H8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2條/ W; E: L3 r  C 紅椒粒 少許 0 \$ t& R% M$ O. p1 e! Z7 ~/ ftvboxnow.comtvboxnow.com1 y( Y4 S# o& u+ L6 Z: k 6 W4 u9 d9 E& i8 ^5 o  ? * B1 r+ l4 W; B* \  F1 i, o 5 k& x6 u' U  X8 D! L& Stvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb* X3 s/ y5 @, t8 `( q& F 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。 ; d# k8 e# i$ n7 j公仔箱論壇3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 7 L+ d6 P: K& ?9 l( j/ Ytvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 V5 ?5 G& r% O/ h* e, b& f

調味

紹酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, m8 H6 b- D0 Y: A0 f 豉油 適量公仔箱論壇! z! L* X1 f) L/ A 魚露 適量