[中式食譜] 松柏長青

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這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條 6 A, T# w/ g! x番茄2個 ; x5 j9 Y9 b8 x5 c. v" d8 dtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 p& |" s+ R7 A! U' R( ?6 P 芋頭1個 5 z3 t0 G2 s- r, U8 t* p& z油豆腐6個tvboxnow.com3 [* P$ R1 I& m; y+ G 油2杯tvboxnow.com& n' r9 ]" o" S 素高湯5杯/ ~: L, u  D- D; L% A$ g; Z 鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。  w) Q, j$ F0 [; ]/ h 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 . t5 c6 t( ^3 G) Q' q* d  ?9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 % u9 {6 H- g6 ~& Ztvboxnow.com