| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條公仔箱論壇& @1 _! W5 A. g/ f ^
番茄2個% R, S) k. N; B, z
椰菜花1棵tvboxnow.com, \" h4 X* B5 s( m
芋頭1個
7 _* R" Y/ |) q7 Y7 _油豆腐6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }# Q0 {9 r3 Q- G+ q1 X
油2杯
, C" O/ E6 Z# \素高湯5杯
9 b* o) _* @1 M; l鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。tvb now,tvbnow,bttvb: l6 s& a3 R" Y# N% ?( e( l$ `
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
8 A( h# @; r+ A9 _tvboxnow.com3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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