要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
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材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗
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Step1.混入調味料
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日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ A' e/ P- l" \, o# R D& z
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2.落肥牛tvboxnow.com) y. O, K0 s r! _ n
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取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。 tvboxnow.com! G' Q& V- ^( D% Z; S1 ?' w3 u. s
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3.放白飯面
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& m" }, O- F$ M" p+ O* }- i# g最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。
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: O" p, ]0 ?2 k' z■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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