[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：tvboxnow.com1 I- P6 x0 }+ a, [( t/ S6 c
排骨：200克（斬塊）
0 X( S% v4 T5 n) |& m公仔箱論壇薑：40克（剁碎）
3 B, O* Q- R+ r! W4 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑酒：3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- b2 t0 e, @# S- Q* W9 O' V: p
黃酒：1大匙公仔箱論壇8 Z0 S( @, B" \% C/ H
鹽：1/2小匙公仔箱論壇' ]! s8 z% T  y
粟粉：1/2小匙* `- R; \8 @+ g( [
做法：
, N; t, z- a9 u  {! v  B: Y1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。公仔箱論壇- P9 F: E' r2 p
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。