[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
" o9 }2 f7 u/ U! Q2 Z排骨：200克（斬塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R4 @2 m5 H% B! w' V. P. b3 a" R
薑：40克（剁碎）
) I# F! T% Q( e, O/ Z! `# S) X薑酒：3大匙
$ H9 c' K3 o  E8 v5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒：1大匙
# C1 E  f- h$ n( u& _2 D: o' Q/ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽：1/2小匙# V& @1 A  F. {* Z! k$ ]
粟粉：1/2小匙# h3 H% {$ e; G: N: G3 O. V
做法：
3 p( ?" E  B, O2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。$ `5 y+ w3 v5 S# v3 B  ^7 a
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。