材料
% B. a0 H0 o4 x7 B$ W5 J z( Y# d1 ytvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
* R1 v5 V# d( M$ b ?; [! ~" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l5 H+ K2 D; ~& [* M公仔箱論壇調味料公仔箱論壇3 f. S4 E5 O3 C6 G
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb+ u! [5 B4 I$ F9 {. K
1.番茄和帶子分別切粒。公仔箱論壇2 Z0 _) ]# H5 @1 q% k, Y6 A4 `, h( Z
1 J W7 ]( w$ @& @$ y0 l0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# v& C+ K& q" U7 M; b
# g- ]0 E& Z9 Y+ K1 b4 q# |4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。tvboxnow.com- c2 Z, B; I/ }+ F9 ]/ `! M
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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