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[中式食譜] 鮮茄帶子炒滑蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb: f, U% ?) k7 H/ B
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克# {5 ^/ W6 R$ J: n, {4 g

, n7 ^7 A" w: V2 A1 q- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 u$ h  x: |9 i# ?9 t/ }+ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e# P3 k5 b) }7 T8 F* O
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( ~6 @% O. }2 P! gtvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 q; L  c7 _
1.番茄和帶子分別切粒。公仔箱論壇# M( ~" N/ J& @. d

& I7 Z6 E7 o0 Htvboxnow.com2.燒滾水,放入帶子汆水,撈起,瀝乾備用。
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後,拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油,收細火,下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。0 v. G1 x. S9 l: B2 q2 |" N

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: ?+ a' Y3 i8 m8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子要先汆水煮熟,然後用乾布吸乾,減少水份,炒蛋時就不易出水。
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