材料* A5 H: e- X7 M1 n% v
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
$ ~1 F5 A6 w+ {4 \5 ?公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙/ A9 L+ {) z& V9 p5 T7 |* g
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7 n2 o( C. v2 ^9 n做法 ' {- Q: {& s( N
1.番茄和帶子分別切粒。
9 A- n8 \9 {, o8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A6 ^* R* Y) f7 m! x- @2 |& I公仔箱論壇2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。: n h; r K7 E: F. n# C- K
" F! }4 w" `5 O4 H' [9 M' p公仔箱論壇3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb, A) X. K6 I4 I0 t' A/ |; V# {+ J% f
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。tvboxnow.com$ e4 I0 B0 m$ J3 N1 Z& ?- c2 a
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 |' e) ?, K& l0 D2 q. z
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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